طريقة عمل شوربة العدس بالطماطم .. في 30 دقيقة

شوربة العدس من أكلات الشتاء التي يفضل تناولها في الليالي الباردة، ويمكنك تحضيرها بسهولة في مطبخك خلال 30 دقيقة بعيدا عن الوصفات التقليدية الشائعة، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل شوربة العدس بالطماطم.

مصر العربية بتقولك مكونات العدس بالطماطم:

كوب عدس

نصف كوب ذرة مسلوق

5 أكواب شوربة فراخ أو لحمة

2 ثمرة طماطم مكعبات

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

1 جزرة مفرومة

1 بصلة مفرومة

ملعقة صغيرة زيت

فص ثوم مفروم

1 ورق غار

ملح وكمون حسب الرغبة

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:

في إناء متوسط ضعي الزيت، ثم أضيفي البصل حتى يذبل قليلا، ثم ضعي الجزر، والثوم، والكمون والملح، وقلبي جيدا.

ضعي العدس، والذرة، والشوربة، والطماطم، والصلصة، وورقة الغار، ثم حركي المكونات جيدا، وغطي الإناء واتركيه على نار منخفضة حتى يغلي جيدا أي لمدة 30 دقيقة، ثم قدميه ساخناً على مائدتك.