طريقة عمل البغاشة البيتي .. في خطوات سريعة
البغاشة تعد من أكثر الحلويات المحببة لدى جميع أفراد الأسرة، ويمكنك صنعها بسهولة في المنزل، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل البغاشة.
البغاشة من الحلوى الخفيفة والسهلة للغاية كما أن مكوناتها لا تكلفك الكثير، ولا تستغرق وقتا طويلا في إعدادها.
مصر العربية بتقولك مكونات البغاشة
- 2 كوب دقيق.
- بيضة.
- كوب ماء.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب زيت للقلي.
- ¾ كوب سمن.
- شربات أو سكر بودرة.
مصرالعربية بتقولك طريقة تحضير البغاشة
- احضري العجان وضعي به الدقيق والبيض والفانيليا، ثم ضعي الماء تدريجيًا.
- اتركي العجين ثم بعد فترة قسميه إلى أربع أجزاء.
- استخدمي النشابة لفرد كل جزء، ثم ضعي فوق كل جزء السمن، وضعي جميع الأجزاء فوق بعضها.
- افردي العجين بالنشابه مرة أخرى حتى يصغر سمك البغاشة.
- قطعي العجين إلى قطع صغيرة، ضعيها في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم ضعيها في الشربات أو السكر البودرة.
