طريقة عمل مكرونة بالدجاج في الفرن
يعشق الجميع المكرونة والدجاج، فماذا لو قررنا دمجهم مع بعضهما لعمل صينية مكرونة بالدجاج في الفرن، هذه الأكلة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي من الممكن أن يستفاد بها الجسم.
ويمكنك إعداد صينية المكرونة بالدجاج في وقت قياسي، ولا تكلفك الكثير، لأن مكوناتها بسيطة للغاية.
مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة
- ½ كيلو مكرونة قلم.
- ½ كيلو صدور دجاج مقطعة.
- 2 كوب طماطم مفرومة.
- ½ كوب جبن موزاريلا مبشور.
- ½ كوب جبن بارميزان مبشورة.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- 2 فص ثوم مهروس.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- ملعقة كبيرة صلصله.
- ½ ملعقة صغيرة سكر.
- ملح وفلفل.
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة في ماء مغلي به ملح ونقطتين زيت.
- احضري إناء وضعي به الزيت وحمري بها البصلة وقلبيها حتى تأخذ اللون الذهبي.
-ثم اضيفي الثوم عليها، ثم الدجاج وقلبيها لمدة 5 دقائق.
- ضعي الطماطم، والصلصه، والسكر والملح والفلفل وقلبيها جيدًا لمدة 15 دقيقة.
- صفي المكرونة من الماء وضعيها في طبق بايركس، ثم اضيفي عليها خليط الدجاج وقلبيهم حتى يتجانس الخليط.
- وزعي الجبن على وجه المكرونة وادخليها الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى يأخذ اللون الذهبي وقدميها.