طريقة عمل رموش الست في خطوات سريعة

رموش الست تعد من أكثر الحلويات الشرقية المحببة لدى الجميع وتتميز بمذاقها الرائع الذي يذيب في الفم، ويمكنك إعدادها لأفراد أسرتك لتناولها، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل رموش الست.

ويفضل أن تجعلي أطفالك يساعدونك بإعدادها حتى يأكلونها بسهولة، كما أن مكوناتها قليلة لا تكلفك الكثير، كما أنها لا تستغرق الكثير من الوقت.

 

مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة

- 2 بيضة.  

- كوب ونصف دقيق.

- ملعقة صغيرة بيكينج بودر.

- رشة ملح.

- ¾ كوب سميد.

- ½ كوب زبدة.

- ½ كوب سكر بودرة.

- ½ ملعقة صغيرة فانيليا.

- ¼  كوب جوز هند.

  - شربات.

 

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير

- اخفقي سكر البودرة مع الزبدة جيدًا، ثم اضيفي بيضة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق.

 

- احضري وعاء آخر وضعي به الفانيليا وجوز الهند والسميد والدقيق والبيكينج بودر والملح ثم اخلطيهم جيدًا.

 

- اضيفي هذا الخليط على الخليط السابق، مع استمرار العجن حتى تصبح ملساء.

 

- شكلي العجين على هيئة كرات صغيرة أو أصابع واضغطي عليها بالشوكة.

 

- احضري صينية وادهنيها زيت ثم رصي عليها الكرات وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.

 

- ثم بعد ذلك ضعي عليها الشر بات وقدميها.