طريقة عمل شاورما الفراخ
الشاورما تعد من أكثر الأكلات المحببة لدى الجميع، كما أن إعدادها في المنزل ليس بأمر صعب، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل الشاورما الفراخ في خطوات سريعة.
مكونات الشاورما الفراخ لا تكلفك الكثير على الإطلاق، كما أنها لا تستغرق وقت كبير في إعدادها، كل ما تحتاجين إليه هو الدقة في تحضيرها.
مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة
نصف كيلو صدور فراخ مقطعة.
ملعقة ونصف خل.
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
نصف ملعقة توابل شاورما.
بصلة مقطعة شرائح.
فلفل ألوان مقطع شرائح.
1 طماطم مقطعة شرائح.
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
- احضري وعاء وضعي به شرائح الفراخ والفلفل الأسود والملح والخل والثوم البودرة، والتوابل.
- ضعي هذا المزيج في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- احضري مقلاه وضعي بها الزيت واتركيه قليلا حتى يسخن، ثم أضيفي إليه شرائح الفراخ.
- عقب ذلك أضيفي شرائح البصل والطماطم والفلفل الملون.
- اخفضي الحرارة وقلبي بين الفترة والأخرى، ثم قدميها.
