طريقة عمل كباب الحلة بالصور

كباب الحلة يعد من أكثر الأكلات المحببة لدى الجميع، فهو ذات مذاق رائع ومشهي، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل كباب الحلة في المنزل بخطوات سريعة.

مكونات الكباب الحلة لا تكلفك الكثير ولا يستغرق إعدادها العديد من الوقت، ويمكنك الابتكار بها حتى تحصلين على ما تريدين.

مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة

كيلو لحمة.

2 بصلة كبيرة.

2 فص ثوم.

2 كوب ماء.

فلفل أخضر.

ملعقة صغيرة ملح.

ملعقة كبيرة بهارات لحم.

ملعقة كبيرة سمنة.

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير

- قطعي اللحمة إلى قطع صغيرة، ثم قطعي البصل والفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة.

- احضري وعاء وضعي به السمنة وشوحي بها البصلة، ثم أضيفي الثوم والفلفل وقلبي جيدًا.

- ضعي قطع اللحمة على مراحل حتى يتغير لونها وقلبيها جيدًا.

- ضعي بهارات اللحمة والفلفل الأسود وقلبيها حتى تأخذ اللون البني الغامق.

- أضيفي الماء واستمر في التقليب حتى يتغير لونها للبني الفاتح.

- غطي الوعاء واتركيها، ثم أضيفي الماء عليها كل نصف ساعة حتى تنضج.

- ضعي الملح عندما تنضج اللحم، وقدميها.