طريقة عمل رموش الست

رموش الست من الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع لمذاقها الطيب، ويمكنك إعدادها في المنزل على طريقة المحال الكبيرة، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل رموش الست في المنزل. 

يمكنك إعدادها على الفور إذا اشتاق أطفالك إلى تناول الحلويات، كما أن مكواتها لا تكلك الكثير، وطريقة إعدادها في غاية السهولة. 
 

مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة

- 2 بيضة.  

- كوب ونصف دقيق.

- ملعقة صغيرة بيكينج بودر.

- رشة ملح.

- ¾ كوب سميد.

- ½ كوب زبدة.

- ½ كوب سكر بودرة.

- ½ ملعقة صغيرة فانيليا.

- ¼  كوب جوز هند.

  - شربات.

 

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير

- اخفقي سكر البودرة مع الزبدة جيدًا، ثم أضيفي بيضة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق.

 

- احضري وعاء آخر وضعي به الفانيليا وجوز الهند والسميد والدقيق والبيكينج بودر والملح ثم اخلطيهم جيدًا.

 

- اضيفي هذا الخليط على الخليط السابق، مع استمرار العجن حتى تصبح ملساء.

 

- شكلي العجين على هيئة كرات صغيرة أو أصابع واضغطي عليها بالشوكة.

 

- احضري صينية وادهنيها زيت ثم رصي عليها الكرات وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.

 

- ثم بعد ذلك ضعي عليها الشربات وقدميها.