للمبتدئات في المطبخ .. طريقة عمل البطاطس بالموزاريلا

كتب: سندس أحمد

فى: منوعات

16:49 08 يناير 2017

إذا كنت من المبتدئات في المطبخ، وتريدين تعلم فن الطبخ، فهناك بعض الأطباق والصواني الأساسية التي يجب عليك تعلمها، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل البطاطس بالموزاريلا، حتى تصبحين طاهية ماهرة.

 

البطاطس بالموزاريلا تعد أكله بسيطة وسهلة ويمكنك إعدادها في وقت قياسي، بالإضافة إلى أنك ستغيرين من شكل البطاطس المعتاد عليها.

 

مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة

 

- 3 حبات بطاطس.

- 100 جرام جبنة موزاريلا.

- 2 بيضة مخفوقة.

- بصلة.

- رشة ملح.

- بيضة.

- كوب بقسماط ناعم.

- ملعقة فلفل أسود.

 

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:

 

- اسلقي البطاطس حتى تنضج ثم قشريها.


- افرمي البصلة جيدًا ثم اخلطيها مع البطاطس المهروسة.


- اخلطي البطاطس مع البيضة والملح والفلفل وشكليها على هيئة أصابع واحشيها
بالجبن.


- ضعي أصابع البطاطس في البيض المخفوق ثم البقسماط، وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.


- اقلي أصابع البطاطس في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي.

 

اعلان