أنا صائم في رمضان.. كيف أنطلق لحياة أفضل؟
تستيقط بعد الثانية والنصف صباحا كل يوم في حوالي 2:40 دقيقة لتناول بعض الطعام والكثير من الماء كي تستطيع صيام يوم طويل. وبحلول 3:10 صباحا تتوقف عن تناول الأكل والشرب، لما يقرب من 16 ساعة كاملة - لا ماء ولا طعام- ثم تحاول الحصول على بضع ساعات من النوم قبل بدء يوم العمل.
ربما لا تفعل هذا لانقاص الوزن، ولكن من أجل شهر رمضان الذي بدأ في 26 مايو وحتى 25 يونيو الجاري، وسيكون هذا تحديا لمئات الملايين الآخرين الذين يصومون رمضان أيضا.
في العديد من البلدان ذات الأغلبية المسلمة في جميع أنحاء العالم، فإن الأعمال التجارية والمكاتب الحكومية تغلق أو تكاد تتوقف في وقت مبكر، ليجتمع أفراد في كسر الصوم معا. في بعض الأماكن سيكون عليك البقاء حتى وقت متأخر من الليل، وفي بعض الدول ستستمر الحياة بشكل طبيعي قدر الإمكان.
وتقول أخصائية التغذية نور زبديه التي قدمت ورشة عمل عبر الإنترنت لمساعدة المسلمين على الصيام، "كل صباح أشرب كوبين من القهوة، ولكن في الصيام أتناولها في 2:40صباحا، وهذا وقت مبكر جدا، ولكن أفعل ذلك للحد من آثار انسحاب الكافيين".
وتضيف بحسب صحيفة الواشنطن بوست، "هناك من يتناول عقار الإكسدرين الذي يحتوي على الكافيين، ولكن لا يجب تعزيز العادات غير الصحية، أما إذا كنت تعتمد على أنه لا يمكن أن تعمل دون كافيين، فشهر رمضان سيكون وقتا طيبا للتخلص من السموم".
سيؤدي نقص المياه والجفاف إلى الصداع، لذا حاول شرب الكثير من الماء عندما تستيقظ ليلا، ولكن كيف تشعر بأنك لن تعاني من العطش لفترة طويلة، وكيف يجب التأكد من أن جسمك رطبا بما فيه الكفاية خلال أيام الصيف الطويلة؟
وتتابع أخصائية التغذية: "يمكنك كسر الصيام قبل الساعة 7 مساء بدقائق معدودة، لذلك لديك حوالي سبع ساعات لترطيب جسمك، وقد تكون بحاجة إلى شرب ثمانية إلى 10 أكواب يوميا. بالطبع لن تستيقظ كل ساعة للشرب، ولكن لديك وقت بداية من الإفطار وحتى السحور".
وتستطرد: "عليك أن تكون ذكيا فيما تمنحه لجسمك، حيث يمكنك تناول الماء لكسر الصيام، كما يمكنك بين الساعة 9:30 والساعة 11 مساء شرب ثلاثة أكواب أخرى، وشرب المزيد قبل أن تذهب إلى الفراش. يمكنك أيضا تناول البطيخ أو العنب أو التفاح، وهذه الأطعمة بها نسبة عالية من الماء سوف تجعلك تشعر بالارتواء، في حين إذا كنت تأكل الطعام المقلي والحلوى فإنك ستشعر بالعطش".
ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها؟
وتقول زبيدة: "يجب تجنب الأطعمة المقلية والحلويات والطعام حار، وبعض الأطعمة كالكباب الحار، والصلصة التي تسبب حرقة في المعدة". موضحة: "أنا لا أعارض الحلويات تماما حتى في رمضان، وأوصي بقاعدة 90/10 أي نسبة: 90% مما تأكله يجب أن يكون صحيا، ومرطبا ومغذيا للجسم، ثم ترك لنفسك ثلاث لقيمات من الحلويات أو الأطعمة المقلية".
وتنصح طبيبة التغذية بكسر الصوم من خلال تناول التمر، فتقول: "التمور غنية بالألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم، مما يساعد في ترطيب الجسم، واستعادة نسبة السكر في الدم بعد 16 ساعة من الصيام".
هل رمضان فرصة لفقدان الوزن؟
توضح زبديه: "من الممكن جدا إنقاص الوزن في رمضان، لأنك بالفعل لا تأكل لمدة 16 ساعة من اليوم، ولكن إذا قمت بإجراء بممارسات صحيحة ليلا، مثلا لا يجب كسر الصيام على 3 تمرات وشرب كوب من العصير، وتناول بعض المقبلات، لأنك يمكن أن تستهلك بسهولة 1000 سعرة حرارية في ساعة واحدة فقط، ولكن ما يجب على الناس الالتفات اليه، هو تناول تمرة واحدة، وكوب من الماء، وتناول وجبة صحية، وتجنب الأطعمة المقلية، وتجنب الحلويات في وقت متأخر من الليل، لأن حرق السعرات الحرارية يكون أقل طوال اليوم لأنك لا تميل إلى الحركة، لذلك لا يمكنك تناول 2000 سعرة حرارية في الليل، وتفترض أنك ستخسر وزنك".
ماذا عن التمارين الرياضية
"إذا كنت تمارس الرياضة بالفعل، ولديك جدول تدريب تذهب مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع، ربما يمكنك الحفاظ عليه والاستمرار فيه، ولكن يمكنك ممارسة الرياضة في آخر ساعة قبل الإفطار حتى تكون قادرا على التزود بالوقود بعد ساعة من التمرين"، هكذا علقت أخصائية التغذية.
وتقول طبيبة التغذية: "إذا كنت لديك عمل طوال اليوم ولا وقت لديك للذهاب إلى التمرين، فيمكنك ممارسة رياضة المشي قبل الإفطار إذا لم يكن الجو حارا جدا، وهذه وسيلة جيدا لاستعادة النشاط دون الإفراط في حق جسمك".