طريقة عمل سلطة البطيخ

سلطة البطيخ من الوصفات الشهية وغير التقليدية التي يمكنك إعدادها بسهولة في مطبخك، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل سلطة البطيخ.

مصر العربية بتقولك المكونات:

12 قطعة من البطيخ

حفنة كستناء الماء (أبو فروة)

2 ملعقة سمسم

نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم

نصف ملعقة صغيرة كزبرة طازجة مفرومة

ربع كوب خل التوت

2 ملعقة سكر أبيض

ملعقة صغيرة زيت السمسم

ملعقة صلصة السمك

رشة صغيرة

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:

في وعاء مناسب، ضعي البطيخ، وأبو فروة، وبذور السمسم، والملح، والثوم، والكزبرة.

واخفقي خل التوت في وعاء آخر مع السكر الأبيض، وزيت السمسم، وصلصة السمك.

ثم ضعي السائل المخفوق فوق خليط سلطة البطيخ وقلبيهم جيدا

أدخلي ضعي سلطة البطيخ بالسمسم في الثلاجة حتى تبرد، وقدميها على مائدتك وهي باردة.