طريقة عمل كيكة الكوكيز
كيكة الكوكيز من الحلويات سريعة التحضير، والتي يمكنك إعدادها بسهولة في مطبخك، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل كيكة الكوكيز.
يمكنك تحضير كيكة الكوكيز في 15 دقيقة فقط، وتكفي مقادير هذه الوصفة 8 أشخاص، كما أنها تتميز بمكونات متوفرة في أي مكان، فلا تبخلي على أطفال بتحضيرها.
مصر العربية بتقولك المكونات:
كوب ونصف دقيق
كوب رقائق شوكولاتة
نصف كوب سكر بودرة
50 جرام زبدة
بيضة
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:
ضعي المكونات الجافة في إناء متوسط الحجم، وهي الدقيق، والبيكنغ باودر، وبيكربونات الصوديوم.
اخفقي الزبدة والسكر في وعاء آخر، ثم ضعي البيض، والفانيليا والملح، مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات.
أضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة، ثم ضعي رقائق الشوكولاتة واخلطي جيدا حتى تماسك العجينة.
حمي الفرن على حرارة 180 درجة، وادهني قالب فرن بقليل من الزبدة، ثم ضعي العجينة في القالب، واتركيها في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم قدميها مع مشروب بارد.