طريقة عمل المكرونة بالصلصة البيضاء والمشروم

المكرونة بالصلصة البيضاء والمشروم تعرف أيضا بالمكرونة بالوايت صوص، ويمكنك تحضيرها بسهولة في مطبخك، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل المكرونة بالصلصة البيضاء والمشروم.

 

تتميز هذه الوصفة بأنه محببة للصغار والكبار كذلك، ويمكنك إعدادها هذه في خطوات بسيطة جدا، وتقدم بجانب قطع البانية أو شرائح الفراخ المشوية.

 

مصر العربية بتقولك المكونات:

 

كيس مكرونة

كوب شرائح مشروم

كوب شوربة فراخ

كوب كريمة لباني

بصلة مفرومة

3 فصوص ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة زيت

2 ملعقة كبيرة دقيق

2 ملعقة كبيرة جبن كريمي

ملح وفلفل أسود وكمون

بقدونس وكزبرة خضراء للتزيين.

 

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:

 

اسلقي المكرونة بالطريقة المعتادة واتركيها جانبا.

 

في طاسة مناسبة، ضعي الزيت على النار مع البصل والثوم لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الدقيق مع التقليب جيدا.

 

ذوبي الجبن الكريمي فى كوب الشوربة، ثم ضعيهم مع الخليط السابق وقلبي جيدا حتى يمتزج الدقيق مع الخليط.

 

ضعي المشروم والكريمة والتوابل مع التقليب المستمر، لمدة 5 دقائق على نار هادئة، ثم ضعي المكرونة فى طبق التقديم.

 

أضيفي على وجهها الكريمة والبقدونس والكزبرة الخضراء، وقدميها على مائدتك.