طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة
السمبوسة من الأكلات المحببة لدى الجميع، ويرتبط إعدادها بشهر رمضان، فهي ذات مذاق رائع وشهي، ويمكنك تحضيرها في خطوات سريعة، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة.
هذه الأكلة الخفيفة تعد كطبق جانبي من المقبلات، ولا تكلفك الكثير ولا تستغرق العديد من الوقت ولا المجهود في إعدادها.
مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة
- كيلو لحمة مفرومة.
- بصلة مفرومة.
- سمبوسة.
- بقدونس وشبت وكزبرة.
- ملح وفلفل أسود.
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
- أحضري مقلاة وضعي بها الزيت وأضيفي البصل وشوحيه لمدة 5 دقائق، وأضيفي اللحمة وقلبيها جيدًا.
- أضيفي البقدونس والشبت والكزبرة واستمري في التقليب.
- ثم عقب ذلك ضعي الملح والفلفل واتركيها على اللحم حتى تنضج.
- احضري السمبوسة وضعي بها اللحمة المفرومة وأغلقيها جيدًا، ثم ادهنيها بالزيت.
- ضعيها في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم قلبيها على جانبيها.
