طريقة عمل الجلاش بالجبنة
الجلاش من الفطائر المحببة لدى الجميع فلا أحد ينكر مذاقه الطيب المشهي، فهو عشق لدى الصغار، ويمكنك إعداده في المنزل بخطوات بسيطة، لذا مصر عربية بتقولك طريقة عمل الجلاش بالجبنة.
يمكنك حشو الجلاش بالحشوة المفضلة لديك سواء بالجبن أو البسطرمة أو اللحمة حسب رغبتك، فهو من الأطباق غير المكلفة والتي لا تستغرق العديد من الوقت على الإطلاق.
مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة
- جلاش.
- الجبنة المفضلة لديك.
- فلفل أخضر مفروم.
- زيتون.
- طماطم.
- بصل.
- سمنة.
- ملح وفلفل.
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
- شوحي البصلة مع الطماطم في السمنة على النار مع الملح والفلفل.
- أضيفي الزيتون إلى الخليط السابق وبعد أن يهدأ أضيفي الجبن.
- أدهني أوراق الجلاش بالسمن وضعي نصفه في الصينية.
- ضعي الخليط السابق عليها، ثم ضعي باقي أوراق الجلاش.
- ادهني الوجه بالسمن، ثم ادخليها الفرن حتى تمام النضج والاحمرار.
