طريقة عمل الماكرون على شكل قلب في عيد الحب
في عيد الحب يفضل أن تصنعي لعائلتك أي طعام على هيئة قلوب حتى تعيشيهم أجواء الحب، ويفضل أن تعدي الحلويات المفضلة أو الجديدة، حتى تزيدين شعورهم بالسعادة، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل الماكرون الفرنسي على هيئة قلوب.
الماكرون الفرنسي من الحلوى المفضلة لدى الجميع وخاصة الأطفال، كما أنه لا يستغرق العديد من الوقت، ولا يكلفك الكثير.
مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة
- 150 جرام سكر بودرة.
- 2 بياض بيضة كبيرة.
- رشة ملح.
- 20 جرام سكر.
- فانيليا غامقة.
- لون.
- 90 جرام لوز مطحون.
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
- اضربي بياض البيض مع الملح بالمضرب الكهربائي حتى يتماسك الخليط.
- اضيفي سكر البودرة على الخليط واستمري في الخفق، ثم بعد ذلك الفانيليا واللون، واضربيهم جيدًا.
- عقب ذلك ضعي اللوز والسكر واستمري في التقليب.
- ضعي الخليط السابق في كيس الحلواني، ثم ضعيه على مفرش سيلكون على شكل قلب في صينية بالفرن.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة، على درجة حرارة 150 درجة مئوية.