للمبتدئات في المطبخ .. طريقة عمل سمك المكرونة
إذا كنتِ من المبتدئات في المطبخ، وتريدين تعلم فن الطبخ، فهناك بعض الأطباق والصواني الأساسية التي يجب عليك تنفيذها، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل سمك المكرونة، حتى تصبحين طاهية ماهرة.
سمك المرونة يعد من أكثر الاكلات المحببة لدى الجميع لمذاقه الطيب والمقرمش، كما أن مكوناته لا تكلفك كثيرًا ولا تستغرق العديد من الوقت.
مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة
- كيلو سمك مكرونة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة كمون.
- كوب دقيق.
- ملعقة صغيرة فلفل أخضر.
- كوب زيت.
- ملعقة صغيرة بهارات سمك.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
- احضري الكبة وضعي بها والملح وفلفل أخضر والليمون والكمون وبهارات السمك، واخلطيهم جيدًا.
- افتحي السمك من البطن وضعي بداخلها الخلطة السابقة، ثم اغلقيه بخلة الأسنان.
- ضعي السمك في الدقيق، ثم اقليه في الزيت، وقدميه.
