طريقة عمل البفتيك في خطوات سريعة

البفتيك يعد من أكثر الأطعمة المحببة لدى الجميع، كما أنه يتمتع بمذاق طيب ورائع، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل البفتيك في خطوات بسيطة.

اعلان

ويمكنك إعداد بفتيك اللحمة بمكونات غير مكلفة، ولا تستغرق وقت طويل في إعداده، بالإضافة إلى أنه أكلة بسيطة، وطيبة لأطفالك.

- 1/2 كيلو لحم ستيك.

- فصان ثوم مهروس.

- رشة ملح.

- رشة فلفل أسود.

- 3 ملاعق صلصلة صويا.

- ملعقتان زيت زيتون.

- أحضري اللحم وضعي فوقه الملح والفلفل وتبليه.

- في وعاء صغير، اخلطي الثوم والصويا وزيت الزيتون حتى تتجانس المكونات.

- ضعي اللحم في الخلطة السابقة وغلفيه وأدخليه الثلاجة لمدة 3 ساعات.

- اقلي اللحم في الزيت لمدة 5 دقائق واقلبيه على الجانبين.

- ضعي اللحم في صينية مغلفة بورق قصدير، وأدخليه الفرن عند حرارة 180 درجة، لمدة 40 دقيقة حتى ينضج.

اعلان